昨日は、香川県看護協会で6時間の研修。終了して直ぐに、そのまま福井へ。あーあ、讃岐うどん食べたかったなぁ。
今日は、福井県看護協会で6時間の研修。絶対、越前そば食べるぞーと、朝から宣言してたら、受講生や看護協会の人が、あれやこれやとお店探してくださいました。感謝。
実は、福井県武生には親戚がいるので、小さな頃から母とよく行っていて、そのたんびに、おろし蕎麦を食べてきました。辛味大根との相性は、もう最高なんです！
普段は、うどん党の私ですが、おろし蕎麦のある店に限り、蕎麦を注文します…というくらい、福井のお蕎麦に感化されています。
福井県看護協会では、今日が2ヶ月間のセカンドレベル研修の講義最終日。そう聞いていたので、集大成になるように意識して、全力で研修をしました。だから、２日間のご褒美感覚で食べたおろし蕎麦は、なおのこと美味しく感じられました💓
